Description
Quand il fait chaud rien de mieux qu'une boisson rafraîchissante comme ce mojito une recette au citron ou à la menthe fraîche du jardin. J'ai réuni ces deux saveurs dans un délicieux mojito maison sans rhum bien sûr.
Ingrédients
Quantités
- 1 citron vert lime
- 1/2 jus de citron jaune
- une dizaine de feuilles de menthe fraîche
- Sucre selon vos goût
- la glace pilée ou glaçons
- Limonade ou eau gazeuse
- 1 citron vert
- 1/2 jus de jus de citron jaune ou jus de citron vert
- Une dizaine de feuille de menthe fraîche
- Sucre de canne
- Eau
- la pointe du couteau d’Acide citrique
Instructions
- Couper le citron vert en 8 morceaux.
- Presser le citron jaune.
- Diviser ces quantités en deux pour préparer 2 verres de mojito.
- Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre dans chaque fond de verre à cocktail style tumbler.
- Laver les feuilles de menthe fraîche et ajouter les sur les tranches de citron.
- Mélanger l’ensemble avec une cuillère ou pilon (j’ai utilisé mon bâton en bois pour le miel pratique pour broyer)
- Ajouter alors la glace pilée ou glaçons et enfin remplir chaque grand verre de limonade ou eau gazeuse selon le cas.
- Mélanger le cocktail et servir très frais avec une demi rondelle de citron vert et une paille.
Nutrition
- Calories: 90
