Une brioche bien dorée, légère à la mie généreuse et bien aérée : c’est ce que je vous propose de réussir pour vos petits déjeuners. Je dis pain brioché car…
Recette Pain oriental maison sans semoule Voici une nouvelle recette de pain que j’ai appelé « pain oriental » pour sa forme ronde en galette et les graines de sanoudj.…
Pain marguerite moelleux
Ce pain marguerite vous plaira j’en suis sûr. Ce que j’aime faire mon pain moi même surtout pendant le ramadan, avec les différentes farines du commerce, la boulange est devenue…
Recette de Pain aux oeufs tressage à 6 brins Voici un délicieux pain aux oeufs rapide et facile qui a fait office de brioche et que j’ai préparé pour…
Pain viennois facile et rapide avec repos de 30 minutes
Recette Pain viennois facile et rapide Je vous propose une recette pain viennois facile ou pain brioché qui nécessite que 30 minutes de repos au pointage et à…
LA CUISINE INDIENNE ET SES PARFUMS La diversité des ingrédients et des épices rend la cuisine indienne extrêmement goûteuse et savoureuse. La cuisine indienne utilise environ 25 épices, savamment…
Pain moelleux matloua au beurre {recette au pétrin}
Ce pain matloua, je l’avais préparé pendant le ramadan l’année dernière. Un pain moelleux et léger à base de semoule et farine. La noisette de beurre que j’ajoute aux ingrédients…
Je vous propose cette recette de pain algérien maison cuit au four sans pointage c’est à dire qui ne nécessite pas de temps de pause après son pétrissage. Il…