Recette brioche extra moelleuse Cette recette de brioche est vraiment ultra moelleuse et extra légère. Sa mie est vraiment filante c’est à dire qu’elle s’effeuille lorsque vous la détachez. Faut…
Voici les knidlettes ou corbeilles comme on peut les voir appelées communément, un délicieux gâteau algérien aujourd’hui garnies à la noix de coco, car habituellement, elles sont préparées avec une…
Tajine de boulettes de kefta aux oeufs à la marocaine Je vous propose une virée au Maroc, avec tajine de boulettes kefta à la marocaine ou un tajine kefta…
Mchawcha, Tahvoult n’thimleline, « avalkher » est un gâteau kabyle ancestral et traditionnel arrosé de miel (tameunte). Une recette que chaque famille prépare car il est très pratique et rapide avec…
Gâteau moelleux facile et rapide J’ai bien apprécié déjeuner avec ce gâteau moelleux à souhait. Je rappelle qu’au départ ce n’était qu’un test avec le rajout de la levure boulangère…
Recette Panettone de Milan, brioche de Noel Un Panettone de Milan est une brioche italienne proposée durant les fêtes de Noel, très riche avec une mie extra filante et…
Recette Khobz dar brioché aux oeufs Des recettes de pain maison khobz dar خبز الدار, vous en trouverez plusieurs déjà publiées sur le blog. Me voici de nouveau lancée…
Toujours à la recherche du Best Cake, le voici avec cette version de cake aux écorces d’oranges confites que j’ai tenté à plusieurs reprises et qui au fur…