Chorba tunisienne Tchicha

Chorba tunisienne semoule d'orge tchicha

Chorba tunisienne tchicha  Cette Chorba tunisienne à la semoule d’orge (tchicha) est une soupe très populaire chez nos voisins tunisiens au Ramadan. Une belle soupe épaisse et savoureuse bien parfumée.   C’est la soupe que je prépare très souvent pour changer de la chorba frik  ou celle aux langues d’oiseaux, je la trouve rapide et vraiment délicieuse surtout si […]