Entremet chocolat caramel beurre salé
Entremet chocolat recette au caramel beurre salé Cet entremet chocolat caramel est composé d'une mousse au chocolat noir et d'un crémeux caramel beurre salé. Il…
19 décembre 2016
Recettes gâteaux d’anniversaire
Fraisier CAP pâtisserie, recette facile et rapide
Pour ce gâteau fraisier, j'ai suivi la recette de la fiche technique n° 6 de 2010 du cap pâtissier, trouvée chez Mélanie. Et c'est pour…
13 mai 2016
Gateau moelleux chocolat cafe
Voici une délicieuse recette de gâteau au chocolat café deux en un : il fait office de gâteau moelleux et de fondant au chocolat avec sa touche…
10 janvier 2016
Citrouille d’Halloween en pate d’amande
Tuto Citrouille en pâte d'amande pour Halloween Avec mes filles, nous avons fait atelier citrouille d'halloween sans cuisson et pour répondre à leur demande, nous…
24 octobre 2015
Bavarois praliné maison insert crémeux citron
Le mois d'avril est un mois bien chargé en anniversaire. Après le fraisier de ma fille, voici le gâteau préparé pour Bigpuppy : Un Bavarois praliné citron, composé…
8 mai 2015
Gâteau Tahitien Chocolat Coco
Un gâteau au chocolat, en guise de gâteau d'anniversaire. Il s'agit d'un gâteau à étage moelleux, punché d'un sirop citronné bien acidulé et garni d'une pâte de…
31 mars 2015
Charlotte bavaroise framboise fruits rouges
Charlotte bavaroise framboise fruits rouges Une charlotte à la mousse bavaroise framboise : c'est une crème anglaise à laquelle on incorpore de la gélatine et une…
13 mars 2015
Gateau d’anniversaire cheval en 3D et pate a sucre
Gateau anniversaire enfant en pâte à sucre Tête de cheval Voici la recette détaillée et les photos du gâteau cheval décoré en pâte à sucre…
19 février 2015
Gateau au chocolat glaçage marbré
Recette de mon gâteau au chocolat et son glaçage marbré pour mon anniversaire. il s'agit d'un gâteau au chocolat et café bien moelleux (j'aime trop)…
17 janvier 2015
Bavarois aux framboises facile
Entremet Bavarois mousse aux framboises Bonjour, voici donc mon dessert préparé à l'occasion de mon anniversaire et celui de mon blog. Une délicieuse pâtisserie recouverte…
3 décembre 2014
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