Recettes cuisine du monde, variées et savoureuses

J’ai regroupé pour vous de belles Recettes de toute la cuisine du monde, variées et savoureuses. Du Nord au Sud ou d’Est en Ouest, ce sont des escales gourmandes et appétissantes que je vous propose.

Vous aimez manger local et typique ? moi aussi !

Italie, Espagne, Etats Unis, Egypte, Singapour, Bali, Tunisie, Maroc, Ile Maurice, Mexique, Turquie, Grèce, Réunion, Mayotte, République Dominicaine, ou Martinique et Cuba et j’en oublie encore, de toutes ces destinations j’ai gardé que le meilleur et adapté à ma cuisine et à mes goûts.

Des photos alléchantes, des astuces et conseils, n’hésitez plus et bonne réussite.

Vous souhaitez préparer des mets originaux issus des 4 coins de la planète ? Vous aimez les produits typiques des pays exotiques, orientaux ou encore asiatiques ? Pourquoi alors ne pas partir en voyage culinaire à travers ma cuisine du monde.
Vous trouverez une association d’idées et de spécialités basées sur des ingrédients inédits, des épices aux mille parfums, des légumes et des herbes aromatiques,…
Mes recettes vous feront voyager en mijotant des plats venant de l’Algérie, de l’Orient, de la Thaïlande, de l’Inde, de la France, tout en étant certain qu’elles seront faciles et simples à préparer.
Toutes les recettes de la catégorie cuisine du monde sont adaptées aux traditions musulmanes, c’est-à-dire que les produits utilisés sont tous halal.

Délicieux curry indien de Dahl de lentilles

C'est une recette indienne très savoureuse et goûteuse que je vous propose aujourd'hui avec un dahl de lentilles (aussi orthographié daal ou dhal). Un plat…

Tajin tunisien à la viande hachée

  Recette tajin tunisien facile Le tajin tunisien est un plat savoureux à base d'œufs assez semblable à la tortilla espagnole ou à la frittata…

Recettes Ramadan 2022, idées repas pour vous aider

Si vous recherchez vos recettes ramadan 2022 afin de compléter votre menu de chaque soir sur votre table,  voici quelques idées de recette ramadan sélectionnées…

Mayonnaise sans oeuf inratable

Quand vous aurez testé cette délicieuse recette de la mayonnaise sans oeuf faite maison, elle deviendra une belle alternative à celle vendue dans le commerce.…

Recette Poulet korma, simple et rapide

Poulet Korma : ma recette super épicée Et si on commençait la nouvelle année avec un poulet Korma ? En effet, je ne savais pas si…

Nems au poulet facile

Des mini rouleaux de nems au poulet halal parfumé à la menthe fraîche toute simple et facile à faire. J'ai été agréablement surprise par le…

Gratin de fruits de mer surgelés aux poireaux

Un gratin de fruits de mer surgelés, ça vous tente ? Regorgeant de crevettes et de crustacés ainsi que d’un confit de poireaux, cette recette…

Grosses crevettes roses à la crème d’ail

Grosses crevettes à la crème d'ail : recette savoureuse et rapide à préparer De grosses crevettes juteuses et dodues, bien épicées puis poêlées au beurre et…

Soupe de plomb berkoukes

      Je reviens avec une savoureuse soupe de plomb berkoukes (gros couscous algérien) légère et sans légumes que l'on prépare essentiellement durant les…

Blanquette de veau à l’ancienne sans vin de Paul Bocuse

  Recette blanquette de veau sans vin , recette de Paul Bocuse Voici la blanquette de veau aux champignons et sans vin de Paul Bocuse,…

Recette Soupe aux pois cassés, bissara

Recette de Soupe aux pois cassés Bissara Je vous propose une soupe aux pois cassés (ou abissar en berbère avec les fèves cassées, bissara en…

Tchouktchouka aux poivrons (façon tajine)

Pour comparer la tchouktchouka ou Chakchouka, je dirai qu'il s'agit d'une ratatouille, un savoureux mélange de légumes du soleil comme les poivrons et qui varient…