Recettes salées à préparer en quelques minutes

Vous trouverez dans cette catégorie de nombreuses recettes salées issues de la cuisine française, maghrébine et méditerranéenne. Des recettes idéales pour un dîner en famille, en couple ou entre amis.

Mes recettes salées sont simples à préparer, et une fois que vous les aurez essayées, vous ne pourrez plus vous en passer. De plus, elles sont expliquées en détail afin de vous aider à les cuisiner convenablement et dès le premier essai.

Néanmoins, certains demeurent assez techniques et c’est pour cela que vous pourrez les visionner en vidéo pour les réussir.

Que se soient des Entrées chaudes ou froides, soupes, tajines, quiches, tartes, grillades, couscous,…, découvrez toute une panoplie de plats savoureux à déguster durant les fêtes ou pendant le mois de ramadan.

Tous les plats salés sont réalisés avec des ingrédients disponibles dans les supermarchés et les magasins alimentaires.

Délicieux curry indien de Dahl de lentilles

C'est une recette indienne très savoureuse et goûteuse que je vous propose aujourd'hui avec un dahl de lentilles (aussi orthographié daal ou dhal). Un plat…

Tajin tunisien à la viande hachée

  Recette tajin tunisien facile Le tajin tunisien est un plat savoureux à base d'œufs assez semblable à la tortilla espagnole ou à la frittata…

Recettes Ramadan 2022, idées repas pour vous aider

Si vous recherchez vos recettes ramadan 2022 afin de compléter votre menu de chaque soir sur votre table,  voici quelques idées de recette ramadan sélectionnées…

Pommes de terre farcies au poulet (gratinées sauce fromagère)

  Avec cette recette de pommes de terre, je sais que vous ferez plaisir à votre famille. Ce plat complet savoureux est vraiment facile et…

Mayonnaise sans oeuf inratable

Quand vous aurez testé cette délicieuse recette de la mayonnaise sans oeuf faite maison, elle deviendra une belle alternative à celle vendue dans le commerce.…

Minestrone soupe de pâtes facile

      Le minestrone un classique de la cuisine italienne, qui rappelons le est une soupe paysanne de pâtes ou de riz, épaisse avec des légumes de…

Recette Poulet korma, simple et rapide

Poulet Korma : ma recette super épicée Et si on commençait la nouvelle année avec un poulet Korma ? En effet, je ne savais pas si…

Nems au poulet facile

Des mini rouleaux de nems au poulet halal parfumé à la menthe fraîche toute simple et facile à faire. J'ai été agréablement surprise par le…

Gratin de fruits de mer surgelés aux poireaux

Un gratin de fruits de mer surgelés, ça vous tente ? Regorgeant de crevettes et de crustacés ainsi que d’un confit de poireaux, cette recette…

Grosses crevettes roses à la crème d’ail

Grosses crevettes à la crème d'ail : recette savoureuse et rapide à préparer De grosses crevettes juteuses et dodues, bien épicées puis poêlées au beurre et…

Palet sablé au parmesan et fleur de sel

Voici une jolie recette trompe l’œil, très pratique à présenter pour vos apéros : un palet sablé au parmesan et fleur de sel, salé, croustillant…

Soupe de potiron au poulet facile

      Voici une soupe de potiron au poulet facile. Le potiron est un légume qui convient parfaitement pour la préparation de soupes, veloutés…