Mon addiction aux beignets n’est plus un secret et voici mes doughnuts ou donuts comme je les aime, tirés de la recette américaine de Krispy kreme, que j’ai au…
Tarte aux poires bourdaloue Je vous propose cette délicieuse tarte aux poires nommée tarte bourdaloue composée d’une crème d’amande ou crème amandine, ce qui la rend extrêmement gourmande, une…
Une délicieuse tarte aux poires et frangipane à laquelle j’ai rajouté une touche de confiture de fruits rouges déposée sur le fond de ma pâte sablée maison. Les poires sont…
Voici une délicieuse recette de tarte aux pêches très rapide préparée en deux temps, 3 mouvements pour un dessert express : avec garniture de une crème pâtissière express dans…
Recette de la tarte au citron meringue italienne Voici la tarte au citron meringuée très facile et inratable. Il me fallait un dessert qui ne me prenne pas trop…
Pour changer de la crème brûlée à la vanille, voici la crème catalane ou crema quemada qui n’est qu’autre la version espagnole de la crème brûlée extrêmement…
Voici un cake salé au saumon et crevette avec des saveurs indiennes que j’avais préparé pour les fêtes. Une recette simple et délicieuse qui nécessite de laisser mariner les crevettes…
Le nouvel an berbère Yennayer signifie rendre justice à la mémoire et à la culture berbère en tant qu’affluents primordiaux parmi d’autres caractéristiques de l’identité nord-africaine. Le…