Tarte abricots pistaches

Tarte abricots pistaches

Bonjour, c’est avec les quelques abricots du jardin que j’ai réalisé cette tarte. Garnie d’une crème aux pistaches, elle passe toute seule. Pour supprimer une partie de l’acidité de l’abricot à la cuisson, je le passe dans l’eau bouillante 1 minute afin de l’éplucher facilement.  Il faudra choisir des abricots bien sucrés et mûrs pour cette tarte, […]

Tarte aux pommes alsacienne facile

Tarte alsacienne aux pommes

Voici une délicieuse tarte aux pommes alsacienne vraiment délicieuse préparée avec des pommes golden. La première bouchée vous laisse sur votre faim et il faut bien admettre que l’on est bien tenté de se re-servir une part de plus. Cette tarte à l’alsacienne est rapide surtout si vous êtes pressés comme moi. Les pommes sont taillées assez épaisse […]