Cookie tout chocolat et guimauve

Cookies chocolat marshmallow

Ces cookies au chocolat et à la guimauve vous mettrons de bonne humeur pour toute la journée. Ces cookies sont bien tendres dès la première bouchée. Un bon biscuit au chocolat doit avoir une bonne dose de chocolat à l’intérieur, donc ces cookies sont à base de chocolat fondu. Et pour plus de moelleux et gourmandises, de la guimauve surmonte ces biscuits […]

cupcake au carrot cake

Cupcake carrot cake creme au beurre

Cupcake aux carottes crème au beurre mascarpone Cupcake, quand tu nous tiens… Depuis avoir goûté le carrot cake chez Starbucks, il est devenu un de mes desserts favoris. Il est doux, léger, pas trop sucré avec un bon goût de cannelle. C’est donc avec la recette du carrot cake déjà publiée que j’ai préparé ces muffins pour les décliner en petite […]

Cookies pepites de chocolat et beurre de cacahuetes

Cookies pepites de chocolat

Ces derniers temps mes filles me réclame des cookies alors que jusqu’à présent ce n’était pas leur gâteau préféré. Elles sont plus gâteaux aux fruits. Mais ceux-ci sans vous mentir, elles les ont dévorées tout juste sortis du four encore bien chauds et croustillants. Depuis les avoir découvert lors de mon voyage aux Etats unis, […]

Cupcake au citron

Cupcake au citron

Bonjour, j’avais cette recette de cupcake au bon goût de citron avec son glaçage au beurre non écœurant. La base à muffin est moelleuse et bien parfumée. Le glaçage est également acidulé au citron ce qui n’est pas pour me déplaire et apporte un équilibre entre le beurre et le sucre glace. Les petites décorations en […]

Madeleine moelleuse a l’orange

Madeleines a l'orange

  J’ai préparé ces véritables petites madeleines moelleuses à l’orange pour le goûter. Délicieuses et finalement assez faciles moi qui m’en faisait une montagne. J’ai profité d’un concours organisé ICI pour trouver les plus belles recettes de madeleines réussies. Difficile de choisir car elles sont toutes terribles et toutes avec une bosse… la fameuse bosse […]

Madeleines chocolat vanille

Madeleines rondes chocolat vanille

Madeleines bicolore facile et moelleuse vanille chocolat Voici une recette de madeleines rondes 2 couleurs : chocolat vanille.  Ici, j’ai utilisé une recette de madeleines que j’ai modifiée à ma manière puisque j’ai préféré un moule rond à donuts. On a tous aimé ces madeleines bien moelleuses.  La pâte vanille ne s’est pas mélangée avec […]