Croquette de poulet maison

Croquette de poulet maison

Croquettes de poulet maison Une recette dont la jeune génération raffole et les adultes aussi, ces croquettes remplaceront les menus Mc nuggets du mac do qui sont recouverts d’une pâte à beignet et frits. J’ai toujours des soucis pour leur faire manger le blanc de poulet grillé qui n’est pas leur viande favorite, par contre sous cette forme […]

Soupe de semoule kabyle

Soupe de semoule à l'ail

Voici une soupe de semoule kabyle piquante bien goûteuse et relevée par la présence de l’ail et du piment (arelweth). Une soupe sans légumes parfumée à la menthe que l’on prépare souvent lorsqu’il fait très froid ou quand on est au régime, car elle est légère. Elle réchauffe bien et surtout soulage lorsqu’on est grippé. Je la prépare également […]