Eventails aux amandes, gateau algerien

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Voici les éventails, gâteau algérois aux amandes, que j’ai trouvé dans le livre “Gâteaux d’or” aux Ed. Dar el Hadith. Ils sont assez rapides à réaliser simplement l’étalage de la pâte d’amande doit être bien régulière pour obtenir un gâteau bien symétrique. Vous pouvez colorer la pâte d’amande pour des éventails de couleur différentes qui […]