Recettes sucrées succulentes et pratiques/ Recettes variées de tartes sucrées

Tarte crème brulée pêches framboises

16 avril 2013

Tarte pêches framboises photo 1

Bonjour, j’avais préparé cette tarte aux pêches et framboises à la va vite. Garnie d’une couche de crème brûlée elle était délicieuse et a été bien appréciée. L’ensemble donne un résultat bien humide et agréable à déguster. J’ai utilisé des pêches au sirop pour le côté rapide et quelques framboises surgelées.

 

 

 

 

 

 

Tarte pêches framboises photo 4

 

 

Tarte pêches au sirop et framboises

 

– 200 gr de farine
– 100 gr de beurre
– 75 gr de sucre
– 1 oeuf
– 1 sachet de préparation toute prête pour crème brulée
– 1 jaune d’oeuf
– 1 boite de pêches au sirop
– 1 bol de framboises surgelées
– Nappage pour tarte
– Pâte d’amandes pour la décoration (facultatif)

Tarte pêches framboises photo 3

 

Préparation de la pâte

  • Dans un saladier, coupez le beurre en petits morceaux.
  • Rajoutez la farine, le sucre et une pincée de sel.
  • Ecrasez du bout des doigts afin d’obtenir un sablage.
  • Rajoutez l’oeuf et rassemblez rapidement et formez une boule.
  • Couvrir avec un film et laissez au frais pour 20 min.
  • Etalez celle ci dans un moule à charnière de 25 cm puis piquez à la fourchette. Remettre au frais.
  • Préparez la crème brulée comme indiquée sur le paquet. Ajoutez le jaune d’oeuf.
  • Mélangez bien et versez la préparation sur la pâte.
  • Après avoir laissez égoutter les pêches, les couper en tranches puis les déposer en rosace sur la crème.
  • Disposez des framboises de manière espacée entre les tranches de pêches.
  • Préchauffez le four th. 165° puis enfournez la tarte.
  • Laissez cuire 15 minutes puis 10 minutes en chaleur tournante pour sécher les fruits.
  • Quand les bords sont dorés, retirez.
  • Pour le nappage, j’ai utilisé un nappage du commerce.

 

 

Tarte pêches framboises photo 5

 

 

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  • helene
    5 juillet 2011 at 0h07

    oh là là, c’est terrible et en plus les couleurs, je ne te raconte pas !!
    biz et bonne journée helene

  • Sophie
    4 juillet 2011 at 7h08

    Ca flashe les couleurs lol et marier framboise et pêche ça à l’air spécial mais pourquoi pas;)

  • cecile en balade
    4 juillet 2011 at 6h12

    excellente idée gourmande
    bises

  • sousou
    19 avril 2013 at 0h13

    Un delice ya3tik assaha !!

    Bonne soirée me belle

  • maya
    18 avril 2013 at 0h39

    merveilleuse recette j’adore ça  !! comme toujours ,ma chère Djouza tu es merveilleuse !!

    bonne nuit 

  • rahima
    17 avril 2013 at 3h19

    vraiment très belle cette tarte ! biz biz djouza

  • MamaFati
    17 avril 2013 at 2h18

    Une délicieuse tarte!

    Je te souhaite une bonne journée, bisous, MamaFati

     

  • Clemence
    17 avril 2013 at 1h25

    elle doit être excellente !

  • bienvenue dans ma cuisine
    17 avril 2013 at 1h12

    hummmmm quelle délice!!!

    bisous

  • Rachida
    17 avril 2013 at 0h05

    Un plaisir, yatek assaha pour ce partage

  • bouchra
    17 avril 2013 at 1h21

    un délice ma chère tt est bon

  • helene
    16 avril 2013 at 2h23

    les couleurs sont superbes ; bravo

    biz et bonne nuit

    helene

  • afaurore
    16 avril 2013 at 2h10

    je vais en rêver cette nuit

  • karima
    22 juillet 2011 at 3h14

    très réussie ! j’adore ! biz

  • red
    8 juillet 2011 at 0h56

    une délicieuse tarte bien savoureuse ……………
    bisous ……

  • hanane
    7 juillet 2011 at 3h09

    un delice bravo

  • Cocopassions
    6 juillet 2011 at 0h19

    Wouah les couleurs ca flashe !!!
    Belle soirée

  • Nadia
    6 juillet 2011 at 8h58

    Ta tarte aux pêches et aux framboises me tente beaucoup, ça devait être un pur délice. Merci Djouza pour tes délices. Bisous!

  • NIKI
    6 juillet 2011 at 8h55

    Bonsoir,

    Cette tarte m’a l’air absolument succulente, merci pour toutes ces délicieuses recettes que tu nous faits partager.
    Bon jeudi.
    BizzzzzzzzzzzzNIKI.

  • cuisinebouchra
    6 juillet 2011 at 2h33

    tu nous régales ma chèrie gros bisous

  • Fleur
    6 juillet 2011 at 9h00

    Toujours aussi beau!!! ca doit être très bon bravo

  • Flower63
    6 juillet 2011 at 0h28

    De belles photos qui en disent long sur les délicieuses saveurs que dégage ta jolie tarte, bravo !!!
    Bonne nuit !

  • MamaFati
    5 juillet 2011 at 2h42

    Un délice à tester!
    Bonne soirée et bisous

  • sanaa
    5 juillet 2011 at 6h39

    Coucou, mon passage pour te souhaiter bon mardi et te annoncer que je serais absente pendant deux mois je sais c’est long mais… je te dis a la prochaine et n’oublie pas de passer quand même de temps en temps pour un pt coucou gros bisous.
    merci pour cette belle tarte.

  • la-cuisine-de-sophie
    5 juillet 2011 at 5h04

    superbe!

  • Jeannelou
    5 juillet 2011 at 1h06

    Elle est magnifique cette tarte !!!!

  • mutuelle swiss life
    5 juillet 2011 at 9h54

    Quelle bonne recette

  • axoulle
    5 juillet 2011 at 9h29

    qu’elle tarte une pur merveille bravo

  • la gourmande
    5 juillet 2011 at 9h16

    hummmm une vrais gourmandise !!!
    Si mes muffins barbe a papa te plaise g le N°5
    http://elodieludwig.e-monsite.com/rubrique,1-2-3-muffins-en-folie,1682335.html
    bisous

  • sandra
    5 juillet 2011 at 9h11

    rien que la couleur de ta tarte m’a séduite!

  • scrapfatima.over-blog.com
    4 juillet 2011 at 3h43

    rhoooooooooooooo j’ai l’eau a la bouche
    en plus elle est belle hihihi
    bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

  • Wattoote
    4 juillet 2011 at 3h05

    jolie cette tarte

  • afaurore
    4 juillet 2011 at 2h25

    beau dessert

  • cojocano
    4 juillet 2011 at 1h21

    elle est vraiment très belle; je ne connais pas ces sachets spécial crèmes brûlée je vais essayer de m’y interesser.

  • melayers evelyne
    4 juillet 2011 at 0h51

    woua !!! un delice j’adore bisoussss

  • Caro
    4 juillet 2011 at 0h28

    Une tarte magnifiquement gourmande.Bravo.
    Bisous.
    Caro

  • charoufa
    4 juillet 2011 at 0h10

    bonjour ma chere djouza
    tu me fait regaler avec cette bonne tarte moi qui adore ce genre de patissserie surtout en cette periode d’été.
    elle est bien gourmande j’adore
    bonne journée**

  • oumsheerazade
    4 juillet 2011 at 8h58

    très très belle tarte qui donne enormement envie ^^ bisous

  • Clémence
    4 juillet 2011 at 8h56

    belle tarte ultra gourmande et fruité

  • Poucinette
    4 juillet 2011 at 7h57

    une très jolie tarte

  • narjisse
    4 juillet 2011 at 7h57

    magnifique!! les couleurs de ta tarte sont magnifiques!!
    ça fait rêver!! bravo djouza!!!

    j’aime trop venir sur ton blog rien que pour écouter cette belle musique! joli choix!

  • Amélie
    4 juillet 2011 at 6h46

    Cette tarte a l’air excellente ! J’en bave … j’imagine la délicieuse association des framboises avec la peche ! miam miam
    Bon début de semaine, bisous

  • Marishka
    4 juillet 2011 at 6h45

    Bonjour Djouza
    Superbe et bien tentant ! j’adore ces jolies couleurs !

    Je te souhaite une belle fin de journée et une bonne semaine.

    Gros bisous.

    Marishka

  • recettedumonde
    4 juillet 2011 at 6h32

    Salut Djouza !!!! Miam génial quel délicieuse idée !!!! Mille bisous

  • oum yasmine
    4 juillet 2011 at 6h21

    hummm les photos sont superbes et mettent e apétit elles doit etre delicieuse masha allah felicitation et merci du partage

  • dolya
    4 juillet 2011 at 5h47

    delicieuse tarte ,felicitation pour ton nouveau blog ,longue vie et bonne continuation ,bonne journèe ,bisou

  • lesdelicesdethithoad
    4 juillet 2011 at 5h46

    très joliment colorée!

  • Eliane
    4 juillet 2011 at 4h08

    superbe a voir on dirait un tourbillon solaire !
    bravo
    bisous Djouza

  • mimi
    4 juillet 2011 at 4h04

    hummmm c que du bonheur à la vue alors j’imagine mm pas au gout 😉
    Bisous mimi

  • Julie
    4 juillet 2011 at 4h02

    Cette tarte a l’air terriblement bonne, quel beau mélange ces framboises et ces pêches 🙂
    Bonne journée !

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