Recette de tajine tunisien à la viande hachée (tourte)

recette tajine tunisien en tourte

Recette de Tajine tunisien à la viande hachée en tourte Je vous propose aujourd’hui, de préparer cette recette de tajine tunisien présenté en tourte à la viande hachée. Une entrée savoureuse aux oeufs,viande hachée, pommes de terre, enfermée dans une pâte brisée. Une idée originale et différente de présenter ce plat. le tajin tounsi est un […]

Recette makrout el louz a l’orange confite

Makrout el louz oranges confites

Recette Makrout louz Toujours enrobé de sucre glace, je vous propose une merveilleuse et savoureuse version du traditionnel makrout ellouz parfumé à l’orange confite. Habituellement au zeste de citron, j’ai réitéré en partant du Mhkabez à l’orange préparé sous le même principe à l’occasion de l’aid dernier, il avait beaucoup plu dans mon entourage. Un gâteau toujours très fondant […]