Idée recette ramadan 2017 facile

Idées de recette ramadan 2017 facile

  Idée recette ramadan 2017 facile Je vous propose de trouver sur ce blog, des idées de plats (recette familiale ou autres) de plat traditionnel du patrimoine algérien mais également des plats orientaux ou issue de la péninsule arabique. Des recettes salées de la cuisine algérienne très appréciées que l’on aime proposer pendant tout le mois du Ramadan. Des […]

Recette Ramadan 2017

Index recette ramadan pour 2017

Recette Ramadan 2017 Vous recherchez encore vos recettes de ramadan afin de compléter votre menu de chaque soir sur vos tables. Voici quelques idées de recette ramadan sélectionnées de 2014, 2015, 2016 : entrées, soupes, bricks, plats, pains, accompagnement et bien sûr les desserts avec les incontournables pâtisseries orientales. Vous trouverez donc dans la catégorie RAMADAN 2017 tous les différents […]

Ramadan Moubarak 2017

Ramadan Moubarak 2017

Ramadan 2017 Moubarak Notre mois sacré et béni du Ramadan 2017 a enfin démarré avec la bénédiction de Dieu et sous sa protection pour toute la communauté musulmane du monde. Un mois de spiritualité, de sérénité et prière s’annonce. Ce mois est fièrement accueilli par toutes et tous pour ce qu’il représente. Chaque jour passera avec un sentiment de devoir […]

Chorba beida (soupe algéroise au poulet)

Chorba beida algéroise au poulet

Chorba beida (soupe algéroise au poulet) Bonjour, chorba baida, شوربة بيضاء est une autre soupe de ramadan, préparée en sauce blanche avec du poulet. Une recette algérienne très facile que je prépare pour diversifier l’apport vitaminique de chaque jour et pour changer de la chorba frik ou Harira que j’apprécie vraiment beaucoup. Chorba beida est légère et bien parfumée, […]

Pilons de poulet au four (en marinade)

Pilons de poulet au four en marinade ail citron et coriandre

Pilons de poulet au four (en marinade) Ces pilons de poulet au four est facile à préparer et très délicieux. A la base il s’agit d’une recette libanaise d’ordinaire préparée avec des ailes de poulet baignées dans une marinade très goûteuse de citron, ail, coriandre et rôties au four. La chair est bien dorée, la viande très savoureuse. C’est lors […]

Zaalouk d’aubergines, recette marocaine facile

Recette d'aubergines marocaine

Recette Zaalouk d’aubergines Depuis quelques semaines, je vous propose des entrées à base d’aubergines, et une recette encore non publiée c’est le zaalouk, une salade d’aubergines ou caviar d’aubergines grillées très populaire au Maroc préparée avec une purée de tomates parfumée à l’ail et épices orientales. Dans cette recette du zâalouk, je rajoute des poivrons grillés qui complètent à […]

Gözleme, crêpes turques au fromage

Recette gözleme recette turque

Gözleme, Crêpes turques farcies au fromage turc  Gozleme (qui se prononce gozlémé) une délicieuse recette turque de crêpes ou galettes salées, ici garnies au fromage turc et d’un mélange de persil et coriandre. Un pain plat que l’on retrouve sous différentes versions comme celle au épinards et fromage très savoureux. C’est en Turquie, lors d’une excursion dans […]