Certains appellent ces gâteaux « croquants », d’autres « kroki » … Ces croquets algériens sont de petits biscuits découpés en tronçon très populaires en Algérie. Chez moi peu importe l’appellation, croquet ou…
Le biscuit de Savoie trouve sa place dans la longue liste des gâteaux légers et moelleux qui ravissent les palais des gourmands. Il se compose d’une base légère et…
Je vous propose cette recette facile de Patisserie avec ce cheesecake au citron, ferme et fondant en bouche avec une touche de Lemon Curd. Le philadelphia, une préparation…
Je vous propose la recette d’un pain d’épice moelleux bien parfumé et assez atypique puisqu’il est préparé avec une boite de lait concentré, une recette originale. Tout comme les…
Je vous propose une recette de gâteau aux pommes fondant et croustillant qui à eu un succès fou auprès de mes invités : ce délicieux dessert aux pommes et…
Gateau tres leches ou génoise moelleuse aux 3 laits
Gateau tres leches (génoise moelleuse aux 3 laits) Ce délicieux gâteau fondant aux trois laits le tres leches cake, est une recette d’Amérique Latine très populaire au Mexique. La…
Recette Gâteau Mousseline Ce délicieux gâteau mousseline reste mon préféré dans gâteaux maison facile à réaliser. Une véritable gourmandise à proposer pour n’importe quelle occasion. D’ailleurs, je l’utilise souvent…
Galette frangipane express avec pâte feuilletée à dérouler
L’année a démarré sur les chapeaux de roues. Avec le premier dimanche de janvier, il est coutume sous les toits à préparer notre gâteau des rois pour 2021. Une…