Petites Meringues françaises

Petites Meringues françaises J’ai préparé ces meringues, histoire de ne pas jeter les blancs d’œuf qu’il me restait. Ces petites meringues françaises sont faciles et idéales pour un petit creux. Elles se conservent assez longtemps et peuvent ensuite être utiliser dans la confection d’autres gâteaux. Retrouvez les astuces pour réussir des meringues blanches et inratables. J’ai coloré la […]

Amuse gueule apéritif à la pâte feuilletée

Amuse gueule apéritif à la pâte feuilletée Les fêtes de fin d’année approchent et on se met déjà à préparer nos amuses bouches apéritives qui mettent bien en appétit. Je vous propose donc 3 recettes faciles à préparer toutes à base de pâte feuilletée. La recette de roulés et palmitos salés avaient déjà fait fureur. Ils seront […]

beignets de poisson

Beignets de poisson blanc

Beignets de poisson facile Cette recette de beignet de poisson est vraiment très rapide à préparer. Pour changer du poisson pané, j’ai préparé ces beignets que ma fille a beaucoup apprécié. J’ai choisi du poisson blanc comme le cabillaud en filet déjà débarrassé de ses arrêtes. Ils peuvent rappeler des acras que l’on pourra même […]