Baghrir express crepe au blender

Baghrir express crepe rapide au blender

Recette Baghrir express  Bonjour, communément appelées crêpes 1000 trous, voici les Baghrir express, crêpes algérienne au blender, facile rapide donc et inratable, je vous l’assure. Les Beghrirs, barire ou barlil (بـغـريـر), sont les crêpes arabes épaisses (galette ou pancakes du Maghreb) avec pleins de gros trous apparents à la surface d’où cette appellation « mille trous » trop souvent associée aux […]

Recette pain a hamburger américain

Recette bun burger facile

Recette du pain hamburger américain  Bonjour, je partage avec vous cette recette incroyable de pain hamburger ultra ou hyper moelleux d’aspect et goût brioché comme les buns. Il vient donc s’ajouter à la série déjà publiée. La recette reste très facile à préparer et vous pourrez façonner différentes formes de pain sans aucun soucis. Préparer de délicieux […]

Ballotine de volaille farcie et champignons

Ballotine de volaille farcie saucisse de volaille

Recette ballotine de volaille farcie facile Voici une ballotine de poulet farcie à la saucisse de volaille et sa poêlée de champignons sautés. Je vous avais expliqué qu’il fallait toujours user d’astuces pour faire manger de la viande de volaille à mes filles. Elles m’ont fait acheter des merguez et saucisses de volaille  à cuire au barbecue. […]

Sept brûle-graisses naturels efficaces

Remedes brules graisses photo 4

Sept brûle-graisses naturels et efficace De nos jours, l’obésité, les personnes en surpoids (avec une IMC bien supérieure au delà des normes) est l’un des plus grands problèmes de santé publique. De plus en plus de personnes souffrent de surpoids dans le monde et la recherche essaie toujours de trouver des solutions qui leur permettront de perdre du […]

Recette bugnes croustillantes

Recette des bugnes oreillettes fines sans levure

Recette bugnes croustillantes sans levure   Sur la période qui précède le carnaval de mardi gras, on pourra trouver dans toutes les pâtisseries artisanales ou commerçants de Lyon les fameuses bugnes lyonnaises. La plus souvent proposée, est la bugne oreillette, celle que je vous propose de réaliser : des bugnes à l’ancienne, très fines, plates, croustillantes et […]

Recette guacamole maison, purée d’avocat

purée d'avocat mexaine

Recette guacamole maison, purée d’avocat mexicaine Le guacamole est une préparation de la cuisine mexicaine à base d’avocats mûrs, piment frais, coriandre fraîche, oignon, tomate et jus de citron vert. Elle sert d’accompagnement à de nombreux plats. Une vraie purée d’avocats qui se sert très très fraîche en entrée avec des tortilla chips et une bouteille de tabasco pour ceux qui […]

Croquettes de pommes de terre à la viande hachée

Croquette de pomme de terre facile

Recette Croquettes de pommes de terre Je vous propose une délicieuse recette de croquettes de pomme de terre, une recette maison gourmande, facile et rapide qui pourra être présente sur les tables du Ramadan en entrée et accompagnement d’une salade et soupe. Elles remplaceront les traditionnelles maakouda orientales. Garnies d’une farce à la viande hachée […]