Confiture d’abricot pas très sucrée

Confiture d'abricot peu sucrée

Recette confiture d’abricot peu sucrée Bonjour, je vous propose cette recette super gourmande de confiture d’abricot pas très sucrée et délicieuse. J’ai réduits une bonne quantité de sucre pour une confiture à consommer immédiatement et à conserver au réfrigérateur.   Très parfumée, avec de beaux morceaux d’abricots, cette confiture préparée avec des fruits mûris à […]

Recette confiture de figues vertes entieres

Confiture de figues entières

Confiture de figues vertes entières La figue fraîche, quelque soit sa couleur, blanche, verte ou noire, est délicieuse et sucrée. Emblématique du bassin méditerranéen, c’est un fruit de fin d’été, début d’automne que l’on retrouve dans divers entrées, plats ou desserts. J’ai déjà publié plusieurs recettes de confiture de figues, en voici une nouvelle, toujours avec […]

Confiture de fraises gariguettes

Recette confiture de fraise bio

Confiture de fraises gariguettes La fraise gariguette est l’incontournable des fraises avec sa forme allongée très reconnaissable des autres variétés. Juteuses et parfumées, j’ai profité d’un magnifique lot bio acheté chez un producteur pour préparer une délicieuse confiture.  Après la confiture de fraises à l’agar-agar, une confiture plus rapide qui vous fait gagner du temps lorsque l’on est pressé, […]

Confiture ou marmelade de citrons

Confiture ou marmelade de citrons

Confiture de citrons jaunes J’ai enfin préparé une confiture de citron à l’aspect marmelade sans morceaux. Elle a parfumé dans toute la maison et elle est très simple et facile comparée à d’autres.  Son goût subtilement acide et non amère est incomparable et comme la confiture d’orange, elle fait scintiller les papilles.  Elle est épaisse et chaque […]