Brick bourek chausson Recette Ramadan 2018

Brick et Boureks à préparer pour le Ramadan 2018

Brick bourek chaussons Recette Ramadan 2018 Les recettes de brick ou bourek sont très prisées car elles accompagnent avec succès nos entrées ou soupes. Cet index regroupe la majeure partie des bricks à proposer pour ce Ramadan 2018. Leur préparation vous monopolisera que quelques heures, c’est rapide avec l’avantage de pouvoir cuisiner sa farce bien plus […]

Recettes entrées chaudes et froides/Ramadan 2017

Entrées chaudes froides ramadan 2017

Entrées chaudes et froides/Ramadan 2017 Une sélection d’entrées salées chaudes ou froides, à proposer sur vos tables de ramadan cette année : des beignets, brik, briouates, samoussas, chaussons, hors d’œuvres, cakes salés, salades, amuses bouches etc…  Retrouvez beaucoup d’autres recettes dans la catégorie recette Ramadan  sur ce site. Une sélection d’entrées chaudes, froides marocaines, algériennes et orientales […]

Tapas espagnol (empanadillas au thon)

Tapas espagnol empanadillas au thon poivron coriandre et menthe

Recette tapas espagnol Les Empanadillas ou empanadas, une recette espagnole ou hispanique (plat national en Argentine) : des petits chaussons espagnols farcis d’une garniture très variée servis en guise de tapas (apéritif) en Espagne : impossible de les rater à l’heure des tapas !!  Garnis au thon, poivron, coriandre menthe, ils sont savoureusement bien parfumés. Le poivron s’alliant à merveille avec […]

bricks au thon très faciles et inratables

Brick au thon pomme de terre

Recette brick au thon facile et rapide Les bricks au Ramadan, c’est chaque jour une recette différente pour varier. Elles sont vraiment incontournables chez nous.  La recette d’aujourd’hui est au thon et pommes de terre avec un pliage facile et inratable en triangle différent de la samoussa, bien plus facile, puisqu’il s’agit de plier en deux votre feuille et de […]

Samoussa aux legumes pate filo

Samoussa aux légumes et pate filo

Recette Samoussa végétarienne Une recette savoureuse de samoussa végétarienne préparée aux légumes avec des saveurs à l’indienne. Ces samoussas sont pliées avec des feuilles de filo ou pate filo qui une fois cuites restent bien croustillantes. Comme pour les boureks que l’on prépare beaucoup pendant le mois du Ramadan, on peut décliner les farces à l’infini. Ma farce ici est à base de […]