pâtisserie française

Recette galette des rois frangipane à la pâte feuilletée inversée facile Tout est dans le titre, avec cette année pour l’épiphanie, une délicieuse recette de galette des rois à…

C’est une pâtisserie totalement régressive et gourmande alliant caramel, cacahuètes et chocolat : je pense que ça vous plaira. Un délice présenté en tartelettes afin d’offrir trois couvertures de…

Cette tarte est sublime en bouche et très gourmande avec sa crème d’amande et ses framboises fraîches. Et la cerise sur le gâteau, c’est la touche de chantilly mascarpone…

Avec ce flan pâtissier sans pâte, c’est un retour en enfance que je propose de faire avec ce généreux flan parisien qui se prépare donc juste sans la pâte…

  Recette meringue facile La meringue française (celle que l’on trouve en pâtisserie ou boulangerie) est la plus facile à faire en comparaison de la meringue italienne ou suisse.…

Tarte aux poires bourdaloue Je vous propose cette délicieuse tarte aux poires nommée tarte bourdaloue composée d’une crème d’amande ou crème amandine, ce qui la rend extrêmement gourmande, une…

  Mon blog ayant une dominante de recettes sucrées, il ne pouvait pas en être autrement pour la dernière recette de l’année, je termine donc la publication de mes…