Recette pain brioché salé (au lait caillé)

pain brioché salé au lait caillé (lben)

Recette pain brioché salé (au lait fermenté) Y’a pas si longtemps que je vous proposais des pains briochés pour hamburgers, je réitère aujourd’hui avec une nouvelle recette tout autant intéressante et réussie. C’est un pain brioché salé pour accompagner des plats, des soupes, des salades mais pas que, ils pourront faire office de pain sandwich […]

Recette Ramadan 2016

Recette ramadan 2016

Recette Ramadan 2016 Vous recherchez encore vos recettes de ramadan pour votre menu de chaque soir sur vos tables. Voici quelques idées de recette ramadan 2015  : entrées, soupes, bricks, plats, pains, accompagnement et bien sûr les desserts avec les pâtisseries orientales. Vous trouverez donc dans la catégorie RAMADAN tous les différents menus de ramadan regroupant toutes […]

Pain traditionnel algerien, khobz dar

Pain traditionnel algérien khobz koucha facile

RECETTE DE PAIN ALGERIEN FACILE Une recette de pain algérien ou maghrébin (خبز) fait maison. Le pain traditionnel est une institution en Algérie. Chaque famille possède sa recette très personnelle du Khobz koucha (pain au four). Et pourtant ce pain ne cesse d’évoluer au gré des cuisinières qui s’appliquent à le réaliser selon leur goût en envie du […]