Recette pain brioché salé (au lait caillé)

pain brioché salé au lait caillé (lben)

Recette pain brioché salé (au lait fermenté) Y’a pas si longtemps que je vous proposais des pains briochés pour hamburgers, je réitère aujourd’hui avec une nouvelle recette tout autant intéressante et réussie. C’est un pain brioché salé pour accompagner des plats, des soupes, des salades mais pas que, ils pourront faire office de pain sandwich […]

Pain traditionnel algerien, khobz dar

Pain traditionnel algérien khobz koucha facile

RECETTE DE PAIN ALGERIEN FACILE Une recette de pain algérien ou maghrébin (خبز) fait maison. Le pain traditionnel est une institution en Algérie. Chaque famille possède sa recette très personnelle du Khobz koucha (pain au four). Et pourtant ce pain ne cesse d’évoluer au gré des cuisinières qui s’appliquent à le réaliser selon leur goût en envie du […]