ben’s cookies anglais

Recette cookies ben's cookies anglais

Cookies recette facile et rapide Qui connait ces méga cookies géants anglais moelleux et généreux que l’on peut trouver en Angleterre ? Ce sont les Ben’s Cookies, de véritables et délicieux biscuits sablés qui sont vendus en pâtisserie anglaise qui se déclinent à volonté,  boutique spécialisée dédiée à la vente de ces maxi cookies. Comme aux USA, ces cookies […]

Bavarois praliné maison insert crémeux citron

Bavarois croustillant praliné cremeux au citron

Bavarois croustillant praliné insert crèmeux au citron Le mois d’avril est un mois bien chargé en anniversaire. Après le fraisier de ma fille, voici le gâteau préparé pour Bigpuppy : Un Bavarois praliné citron, composé d’une dacquoise noisettes, d’un croustillant praliné, d’une couche de crémeux au citron et une mousse au praliné maison recouvert d’un glaçage miroir chocolat […]

Amaretti moelleux aux noisettes

Amaretti moelleux aux noisettes

Une belle gourmandise crousti fondante à présenter pour toutes  occasions : ces Amaretti aux noisettes, très facile à réaliser et en un temps record. Elles sont enfournées avec les caissettes de présentation, et vous n’avez plus qu’à les ranger ou les déguster. Elles sont fondantes et agréablement parfumées. Vous pouvez remplacer les noisettes par des […]

Boules aux Noisettes et Nutella

Bonjour, je vous propose de réaliser cette petite douceur bien délicieuse : il s’agit d’un biscuit farci au Nutella  et noisettes. Une recette que  j’avais préparé une année pour l’Aid. Enrobées de chocolat blanc et d’éclats de noisettes, ils sont très faciles à réaliser : une véritable gourmandise, d’ailleurs je ne ai mangé qu’une seule, […]