Salade lyonnaise a l’oeuf poché et lardons

Salade lyonnaise a l'oeuf poché

Recette Salade Lyonnaise La salade lyonnaise est une des spécialités que l’on retrouve sur les cartes des restaurants ou bouchons lyonnais : Il existe différentes salades, à l’appellation « lyonnaise » : celle au foie de volaille, aux lentilles, au chèvre chaud ou la salade lyonnaise à l’œuf poché et ses lardons.   Simple et délicieuse, cette salade spécialité lyonnaise, est complète et […]

Tagliatelle a la carbonara

Pates carbonara

Pâte à la carbonara Recette de pâtes tagliatelle carbonara à la crème d’œuf et de parmesan. Une recette onctueuse aux lardons (halal pour moi) et au poivre noir fraîchement moulu, facile, rapide et surtout délicieuse. La carbonara est une façon de préparer des pâtes à l‘italienne, plus souvent avec les spaghetti. J’ai choisi des tagliatelles fraîches toutes aussi appréciées surtout si elles sont […]

Oeuf cocotte au four lardons camembert

Oeuf cocotte lardons camembert 3

Oeuf cocotte Voici une idée de recette très facile à préparer c’est l’œuf cocotte, que l’on cuit au four en ramequin, ou cocotte miniature, pour une entrée savoureuse. Des œufs cocotte aux lardons de dinde et camembert. Un véritable régal. Pour la préparation de cette recette, il vous faudra que quelques ingrédients : des œufs, quelques dés de lardons et […]