Marbré chocolat en poudre vanille

Recette gateau marbré chocolat

Recette gateau marbré chocolat vanille Les choses les plus simples sont souvent les meilleurs tel ce savoureux gâteau marbré au chocolat bien moelleux. Blogueuse culinaire n’a pas que des avantages, surtout auprès de mes filles qui sont devenues très exigeantes et ont la critique olé olé. Pour ne pas les décevoir,  je leur prépare souvent ce gâteau. […]

Recette des madeleines au citron (facile avec la bosse)

Recette de madeleine facile avec la bosse 1

Recette pour faire des madeleine Ces madeleines sont belles, moelleuses légèrement acidulées au citron avec une magnifique bosse bien dodues. Je sais que beaucoup recherche la recette de madeleine facile qui leur donnera cette satisfaction. Après les madeleines à l’orange où j’expliquai l’importance du choc thermique (froid/chaud), je vous démontre que l’on peut obtenir une belle […]

Cookies pepites de chocolat et beurre de cacahuetes

Cookies pepites de chocolat

Ces derniers temps mes filles me réclame des cookies alors que jusqu’à présent ce n’était pas leur gâteau préféré. Elles sont plus gâteaux aux fruits. Mais ceux-ci sans vous mentir, elles les ont dévorés tout juste sortis du four encore bien chauds et croustillants. Depuis les avoir découvert lors de mon voyage aux Etats unis, […]

Mini beignet leger au sucre

beignet leger roule au sucre

  Bonjour, c’est pour l’anniversaire de ma fille que j’avais préparé ces mini beignets roulés au sucre tout mignon. Tout petit et légers vous n’en ferez qu’une bouchée. J’ai plusieurs recettes de beignets sur le blog et particulièrement celle de ma préparation des donuts américains que je trouve vraiment extra.  On obtient des beignets bien délicieux avec une mie […]

Madeleine moelleuse a l’orange

Madeleines a l'orange

  J’ai préparé ces véritables petites madeleines moelleuses à l’orange pour le goûter. Délicieuses et finalement assez faciles moi qui m’en faisait une montagne. J’ai profité d’un concours organisé ICI pour trouver les plus belles recettes de madeleines réussies. Difficile de choisir car elles sont toutes terribles et toutes avec une bosse… la fameuse bosse […]