Mhancha ou M’hencha est un délicieux gâteau oriental de fruits secs enrobé de miel et agréablement parfumé à l’eau de fleur d’oranger, cardamome, cannelle. Cette pâtisserie amandes et pistaches est…
Ces gâteaux algériens en forme de bâtonnets aux amandes et pistaches sans gluten avaient été réalisés pour l’Aid dernier. Avec un mélange d’amandes et pistaches légèrement torréfiée, ils sont ensuite enrobés…
Parmi les gâteaux faciles à réaliser, voici une recette de croquet marbré chocolat, un gâteau apprécié en accompagnement d’un café. Il s’agit d’un classique intemporel qui garantit le succès…
Ghribia tunisienne a la farine de pois chiches
Ghribia tunisienne a la farine de pois chiches Ghribia ou Ghraiba tunisienne à la farine de pois chiche est une délicieuse pâtisserie traditionnelle tunisienne qui ressemble beaucoup à nos…
Delices sucrés du Ramadan Je ne pouvais pas passer à côté sans vous parler de nos délicieuses pâtisseries qui enchantent nos papilles. Envie de parfums et de saveurs à…
Recette gateaux sans cuisson rapide et facile Je vous propose cette recette de délicieux gâteaux sans cuisson (à part pour la torréfaction des farines et lait en poudre à…
Je vous propose une nouvelle version de Harissa el louz (bel louz : aux amandes), un gâteau de fêtes à la pâte d’amandes dont le glaçage apporte une touche…
Tcharek moderne amande pistache Bonjour, il ne se passe pas une fête de l’Aîd sans tcharek aryane. Ceux que je vous présente aujourd’hui avaient été préparés pour l’Aîd 2012. Pour…