Bienvenue sur la cuisine de Djouza, je suis maman de deux adorables fillettes très gourmandes qui réclament à chaque goûter, une préparation faite maison car c'est bien meilleur. Mon blog de cuisine est une invitation au voyage avec des recettes faciles et rapides : un beau mixe de ma culture avec des recettes algériennes, orientales ou françaises. Je vous propose des recettes de tous les jours, pas chères, familiales, du terroir et économiques. D'autres plus travaillées, plus festives pour les belles occasions dans l'année. Testées et approuvées 100 % réussies, je vous dévoile lorsque c'est nécessaire tous mes secrets et astuces culinaires. Vous trouverez des photos pour illustrer tous mes articles mais également une chaîne Youtube pour des recettes plus complexes nécessitant le visuel et le détail précis des étapes afin de vous permettre de bien réussir et surtout d’acquérir les bons gestes et bonnes habitudes. Vous l'aurez compris, c'est un tour du monde des recettes qui vous attend, avec des délices sucrées et salées mais surtout toujours très abordables. Une cuisine aux 1001 parfums, des saveurs qui s'entremêlent pour faire scintiller vos papilles de gourmands ou fins gourmets. Alors à vos tabliers. Bonne visite.

Afficher plus

Dernieres recettes

Pain galette arabe maison / ramadan 2017

Pain galette arabe maison / ramadan 2017

Recettes pains galettes arabes maison / ramadan 2017 Pendant le Ramadan, faire son pain devient gratifiant. Alors voici un récapitulatif de recettes […]

Gateau kabyle facile aux oeufs

Gateau kabyle facile aux oeufs

Mchawcha, gateau kabyle au miel Tahvoult n’thimleline, un gâteau kabyle ancestral et traditionnel que chaque famille prépare car très pratique […]

Recette lait de coco fait maison

Recette lait de coco fait maison

Faire son lait de coco maison Les beaux jours arrivant, je vous propose aujourd’hui une recette très utile, très simple […]

Falafels libanaises aux pois chiches

Falafels libanaises aux pois chiches

Recette Falafels libanaises aux pois chiches facile Comment préparer des falafels ? ils se présentent en boulettes et sont préparés avec des pois chiches […]

Msemen (crêpes feuilletées)

Msemen (crêpes feuilletées)

Recette Msemen (crêpes feuilletées) Bonjour, voici msemen ou msamen, une crêpe carré sucrée ( مورق مسمن) telle qu’on la prépare dans […]