Après la recette de ganache au chocolat blanc montée, je vous propose la recette de ganache chocolat au lait. Une recette ultra facile à préparer, je l’utilise pour la garniture…
La gelée de mûres se prépare avec le jus des fruits uniquement. La mûre se prête bien pour ce type de préparation puisque la gelée convient bien pour des fruits à petits…
Une nouvelle édition de mes recettes testées chez vous. « Des recettes simples sucrées et salées faciles à réaliser et bien expliquées » : voilà donc les compliments que je reçois…
Un bon gâteau à l’ananas antillais (Gato zannanna, )à préparer en toute occasion pour le goûter des enfants : un gâteau créole très parfumé avec sa touche de noix de…
Un délicieux cake aux myrtilles sauvages très facile à faire avec des ingrédients qui sont toujours à portée de mains. J’ai juste mélangé les ingrédients (sauf les myrtilles et…
Recette soupe de semoule kabyle Voici une soupe de semoule kabyle piquante bien goûteuse et relevée par la présence de l’ail et du piment (arelweth). Une soupe sans légumes parfumée à…
Makrout laassel (makroute lassel) est une version algéroise et différente du makrout aux dattes. Ils sont garnis d’une farce aux amandes parfumée à la cannelle. Très fondants voire sablés et agréablement parfumés…
Une recette facile de crevettes sautées à l’ail et poivrons, très savoureuse. Si vous aimez l’ail comme moi vous aimerez ces crevettes à décortiquer qui vont sauter à la poêle. Je…