Tarte briochée a l’ananas

Tarte briochée crème pâtissière et ananas

Tarte briochée a l’ananas Une tarte facile avec des ananas et cerises au sirop déposés sur une pâte briochée. Une version qui me plait beaucoup puisqu’on on obtient une texture moelleuse de la brioche. Nappée d’une crème au citron mais un lemon curd passe aussi très bien. Une tarte préparée sans difficultés, à mon goût, j’espère que vous […]

Msemen kabyle recette facile

Msemen crêpes feuilletees

Recette msemen kabyles faciles Les msemen sont de délicieuses crêpes feuilletées carrés que l’on agrémente de sucre ou de miel et que l’on consomme telles quelles ou pour accompagner un thé à la menthe. La feuille est très fine d’où l’importance de son pétrissage pour la rendre élastique et permettre de l’étirer sans la déchirer. Ensuite […]