Cake marbré vanille chocolat en poudre

Cake marbré vanille chocolat en poudre

Cake marbré vanille chocolat en poudre Les choses les plus simples sont souvent les meilleurs tel ce savoureux cake marbré au chocolat bien moelleux. Blogueuse culinaire n’a pas que des avantages, surtout auprès de mes filles qui sont devenues très exigeantes et ont la critique olé olé. Pour ne pas les décevoir,  je leur prépare souvent ce gâteau. […]

Recette de baghrir algerien en vidéo

Baghrir crepe mille trous recette facile et inratable

Recette Baghrir en vidéo Bonjour, communément appelées crêpe 1000 trous, voici Baghrir express, des crêpes algériennes au blender, facile rapide donc inratable, je vous l’assure. Les Beghrirs (بـغـريـر), sont épaisses (pancakes du Maghreb) avec des trous, pleins de gros trous apparents et profonds (les petits trous sont signes d’échec) à la surface d’où son appellation très souvent associée […]

Recette mousse de creme patissiere aux fraises

Mousse de crème pâtissière légère aux fraises

Mousse de crème pâtissière aux fraises rapide et légère Le thème de la battle food #51 du mois d’avril m’a vraiment enchantée et bien inspirée. Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise, marraine de la battle précédente a nommé, Déborah du blog Maman pâtisse et nous a demandé selon ses directives de réaliser un dessert à base de […]

Recette facile du Banana bread (gateau bananes)

Cake aux bananes et noix de pecan

Recette facile du Banana bread (gateau bananes) Ophélia ma petite dernière aime beaucoup les bananes mais j’étais loin de m’imaginer qu’elle raffolerait autant de ce délicieux cake avec des bananes (banana bread) d’autant plus que la banane est cuite. Un gâteau typiquement américain, très riche et très savoureux aussi. Le gâteau est hyper moelleux et […]

Recette mouskoutchou hyper moelleux

Recette du mouskoutchou gateau nuage

Recette mouskoutchou moelleux Mouskoutchou, un biscuit algérien style cake et gâteau familial du Maghreb, très léger et facile à faire. Chaque famille algérienne possède sa propre recette  : certaines avec des mesures au verre comme pour le gâteau au yaourt et d’autres avec des mesures bien précises. Pour ce gros gâteau bien gonflé et moelleux comme une éponge, les mesures […]