Cake aux fruits confits de Sophie Dudemaine

Cake aux fruits confits de Sophie Dudemaine

Cake aux fruits confits de Sophie Dudemaine J’aime le cake aux fruits confits et j’ai toujours cherché la recette qui me permettrait d’avoir un résultat parfait avec une répartition des fruits et la recette de Sophie nous permet d’obtenir et apprécier ce cake réussi et bien délicieux. J’ai légèrement modifié le choix de fruits en privilégiant […]

Recette Shortbread millionnaire aux cacahuètes

Shortbread millionnaire, le sablé au caramel anglais

Shortbread, sablé du millionnaire aux cacahuètes Si vous n’avez jamais entendu parlé du shortbread millionnaire, c’est un biscuit sablé écossais hyper gourmand que l’on peut très facilement comparer au fameux Twix, cette barre chocolatée garnie d’un biscuit sec, caramel. Je comprends mieux à présent l’engouement des anglais pour cette gourmandise. Il existe bon nombre de […]

Fraisier, gâteau aux fraises facile

Gateau aux fraises, fraisier anniversaire

Comment faire un fraisier Un grand classique de la pâtisserie française : Le fraisier, c’est le gâteau aux fraises par excellence. Une fine génoise légère garnie d’une crème mousseline au beurre, agrémentée de fraises fraîches et décoré de sa pâte d’amande. La recette est facile, gourmande et pour réaliser ce fraisier, je me suis inspirée du thème décoratif […]

Tarte aux fruits rouges surgelés facile

Tarte aux fruits rouges surgelés

Tarte aux fruits rouges facile La tarte aux fruits rouges, une de mes tartes préférées, facile à faire, crémeuse et onctueuse. J’utilisé une composition de fruits contenant des groseilles, des framboises, myrtilles, bleuets, mûres d’où cette belle couleur violine. Une recette de tarte pas trop sucrée juste équilibrée. Je prépare un appareil à crème aux œufs que je verse […]

Recette du far breton traditionnel

Far breton facile avec des pruneaux

  Far breton, dessert aux pruneaux Après le quatre quart breton, je vous propose un dessert gourmand à déguster bien frais, c’est le traditionnel Far Breton aux pruneaux d’Agen ou gâteau au pruneau, eh oui… Ce far breton peut s’accommoder avec des pommes ou alors des pruneaux d’agen. Vous avez aussi la possibilité de le présenter nature mais franchement […]

Baghrir express crepe au blender

Baghrir express crepe rapide au blender

Recette Baghrir express  Bonjour, communément appelées crêpes 1000 trous, voici les Baghrir express, crêpes algérienne au blender, facile rapide donc et inratable, je vous l’assure. Les Beghrirs, barire ou barlil (بـغـريـر), sont les crêpes arabes épaisses (galette ou pancakes du Maghreb) avec pleins de gros trous apparents à la surface d’où cette appellation « mille trous » trop souvent associée aux […]