Gateau au citron, lait ribot, graines de pavot

Gâteau aux citrons lait ribot et pavot

Un gâteau ultra fondant aux citrons bien gourmand, moelleux qui fut très apprécié à la maison. J’avais craqué pour cette recette très acidulé au citron. Ce fondant est juste parfait et rapide à faire. Son goût si délicieux et sa texture humide moelleuse apporté par le lait ribot le rend complètement irrésistible, très savoureux avec des graines de pavot bleu ajoutées […]

Gateau au yaourt moelleux pur beurre

gateau au yaourt facile

Un superbe gâteau au yaourt extra moelleux dense et humide préparé pour le goûter. Le plus souvent, la recette de ces gâteaux intègre l’huile dans sa préparation avec comme outil de mesure le pot du yaourt. Celui-ci est préparé avec du beurre, ce qui change et donne un cake super moelleux qui va bien se développer à la cuisson avec une texture pas […]

Cake crème fraiche épaisse & fruits confits

Gateau avec crème fraîche épaisse

Je partage avec vous une recette facile, gourmande et rapide pour préparer ce délicieux cake à la crème épaisse et aux fruits confits. Oui oui de la crème fraîche pour remplacer le beurre. Parfait pour un goûter accompagné d’une tasse de thé. J’ai fini une boîte de fruits confits qui traînait dans le réfrigérateur mais ce type de pâte […]

Madeleines aux myrtilles moelleuses

recette madeleine aux myrtilles

Recette madeleine facile Un gâteau rapide et facile à préparer pour le goûter des enfants à la sortie de l’école : des madeleines rondes pour l’occasion et avec des fruits. Elles sont délicatement parfumées au citron et l’intérieure garnie de myrtilles ou bleuets (Blueberry pour nos amis anglo-saxons qui raffolent de ces petits fruits noirs).  Moelleuses et […]