Creme brulee aux cerises burlat

Creme brulee aux cerises burlat

Après la confiture, le clafoutis,  je continue avec les cerises : voici des crèmes brûlées qui vont vous faire craquer : Vous ne dégusterez plus vos crèmes brûlées de la même façon :  Elles sont vraiment simples et rapides avec une délicieuse compotée de cerises burlat. bien que les prix des cerises soit élevé,  je ne pouvais pas passer à côté de […]

Crumble aux pommes, caramel beurre salé

Crumble speculoos aux pommes caramel beurre salé

Une recette de crumble aux pommes avec du caramel beurre salé très facile et rapide pour un dessert gourmand et diabolisé par un duo crumble sablé de spéculoos.  J’avais des pommes et l’envie d’y intégrer du caramel beurre salé était si grande : Eh bien vraiment cette recette va vous rendre égoïste car vous allez vouloir le manger seul (e) ou en […]

Chocolat liégeois recette facile

Chocolat liegeois au mascarpone

  Une recette de crème au chocolat viennoise ou chocolat liégeois maison parfum chocolat : l’éternel classique des crèmes desserts qui remporte toujours un très grand succès auprès des grands et petits avec sa chantilly aérienne et légère. Je vous propose crème viennoise vegan express sans œufs très onctueuse avec l’ajout du mascarpone dans la préparation lactée. La crème […]

Mousse de fraises au mascarpone

Mousse de mascarpone aux fraises et speculoos

Une dessert facile et rapide avec des fraises : une mousse au mascarpone allégée par la présence du fromage blanc pour un résultat toujours très onctueux. Les fraises en cette période sont très parfumées avec une belle couleur vive. Pour une coupe plus gourmande, j’ai introduis quelques biscuits de spéculoos moulus au fond de la verrine en […]

Lemon curd, creme au citron facile

Lemon curd au micro ondes

Préparation de la crème au citron maison facile Je vous ai proposé plusieurs recettes à base de lemon curd rentrant dans diverses préparations. Aujourd’hui je vous montre comment réaliser cette crème de citrons express au micro ondes. La recette est facile et inratable sans grumeaux, que vous pourrez conserver au réfrigérateur assez longtemps si vous n’êtes pas une […]