Croque-Monsieur bechamel onctueuse

Croque Monsieur bechamel

  Vraiment rapide, facile et super bon, voici ma recette de croque-monsieur, une recette très onctueuse à la béchamel qui n’est qu’autre une sauce mornay qui est agrémentée de fromage. Le croque monsieur, en version béchamel avec ensuite une cuisson au four est bien copieux. Je peux vous garantir qu’après ça vous n’aurez plus faim mais vous en redemanderez […]

Tacos mexicain viande poivron facile

Tacos mexicain Voici ma façon de préparer les tacos ou burritos ces sandwichs préparés avec les tortillas, galettes mexicaines souples que l’on peut soit acheter soit préparer à la maison. Mon taco est à base de viande hachée, poivron et tomate grillés que je prépare toujours à l’avance pour gagner du temps, mais c’est selon les envies et souvent […]

Panini sandwich

Sandwich panini

Après la préparation du pain panini. Voici le panini, le sandwich. une formule snack qui plait toujours et autant vous dire que c’est une véritable partie de plaisir, car on compose selon nos envies, nos ingrédients et on apprécie vraiment ce bon moment de bonne franquette où l’on peut manger un peu n’importe comment soit devant […]

Sandwich americain

Sandwich americain

    Le sandwich américain est un gros pain garni de steak haché frites, fromage, salade tomates et sauce à l’intérieur. Pour le pain, il s’agit de mes pains panini déjà sur le blog. Celui-ci n’était pas moi, j’aurais pas pu le terminer tellement c’est copieux !!! De temps en temps c’est appréciable en oubliant la […]

Sandwich Kebab

Tacos kebab

Voici un sandwich kebab. Je le prépare avec des galettes roti prata plus adaptée que les galettes turques ou galettes mexicaines. La texture de ces crêpes est plus souple du fait du façonnage à l’huile et se façonne sans se déchirer. C’est un façonnage différent du roti prata en carré qui ressemble beaucoup à notre msemen que j’ai […]