L’Histoire des Epices…

L'histoire des épices

  L’histoire des épices débute 4000 ans avant notre ère sur la côte de Malabar au sud-ouest de l’Inde.Le premier homme à cueillir du poivre pour améliorer le goût de son riz fut le précurseur d’une course folle dans la recherche de nouvelles flaveurs permettant d’agrémenter sa nourriture de base. Si la plupart des épices sont originaires […]

Bonne année et meilleurs voeux pour 2008

Bonjour, Je suis parmi vous que depuis très peu de temps, beaucoup encore ne me connaisse pas mais passe régulièrement voir mon travail et cela me touche énormément et me permet d’envisager le meilleur pour l’avenir. Je tiens à vous présenter chère lectrice et lecteur tous mes meilleurs vœux pour cette année 2008, qu’elle soit source […]