Confiture de fraises gariguettes

Recette confiture de fraise bio

Confiture de fraises gariguettes La fraise gariguette est l’incontournable des fraises avec sa forme allongée très reconnaissable des autres variétés. Juteuses et parfumées, j’ai profité d’un magnifique lot bio acheté chez un producteur pour préparer une délicieuse confiture.  Après la confiture de fraises à l’agar-agar, une confiture plus rapide qui vous fait gagner du temps lorsque l’on est pressé, […]

Smoothie banane kiwi et framboises sans sucre

Recette smoothie banane kiwi sans sucre

Recette smoothie banane kiwi et framboises Un petit rayon de soleil qui illumine la maison et nous voilà avec une boisson très fruitée.  Un délicieux smoothie aux fruits frais et que du fruit. Sans sucre ajouté, ce jus à la consistance bien épaisse est très désaltérant et rafraîchissant. Un smoothie banane pour changer et intégrer des kiwis qui devenaient […]

Confiture ou marmelade de citrons

Confiture ou marmelade de citrons

Confiture de citrons jaunes J’ai enfin préparé une confiture de citron à l’aspect marmelade sans morceaux. Elle a parfumé dans toute la maison et elle est très simple et facile comparée à d’autres.  Son goût subtilement acide et non amère est incomparable et comme la confiture d’orange, elle fait scintiller les papilles.  Elle est épaisse et chaque […]

Creme de marron ou chataigne

Recette creme de marron

Recette crème de marrons maison facile Je raffole de la crème de marrons ou confiture de châtaignes. Petite j’ai cru très longtemps que c’était les marrons du marronnier que l’on mangeait, ce qui m’intriguait car les marrons sont très amères et inmangeables…  Pour cette recette, j’ai acheté mes marrons déjà nettoyées, ce qui me restait […]

Marmelade de clémentines au combava

Marmelade ou confiture de clémentines

Les clémentines ont fait leur grand retour. Pour cette délicieuse marmelade préférez des clémentines juteuses, sucrées et sans pépins. A la maison, les confitures ou marmelades d’agrumes ont toujours beaucoup de succès. Donc pour changer des oranges, j’ai préparé cette marmelade de clémentines avec la peau toute simple en fin de compte. J’ai conservé une partie […]

Confiture de pommes façon tatin facile

Recette confiture pomme caramel façon tatin

Crue ou cuite, en jus, compote, confiture, gâteau ou tarte, la pomme est un fruit à consommer sans modération. Avec toutes ses variétés et ses couleurs, elle est bien représentative de l’automne. Je vous propose aujourd’hui la recette facile de cette délicieuse confiture de pommes maison préparée façon tatin. Son aspect se rapproche à celui de la compote de pommes avec […]